Accueil Lexique des plantes Lettre V VIGNE ROUGE |
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VIGNE ROUGE (Vitis vinifera)
Famille des Vitacées
Partie utilisée : Feuille |
DESCRIPTION |
La vigne rouge est un arbrisseau sarmenteux, de grandeur variable. La tige, tortueuse, couverte d'une écorce grisâtre, fibreuse, se divise en rameaux alternes, noueux, flexibles, à écorce lisse, munies de vrilles par lesquelles ils s'accrochent aux corps voisins. Les feuilles, alternes, longuement pétiolées, échancrées à la base, palmées, à 5 lobes aigus et dentés, sont vert foncé dessus, blanchâtres en dessous. Les fleurs, très petites, visibles de mai à juin, sont groupées en grappes, elles donnent ensuite un fruit rouge, blanc ou rosé, suivant le cépage, qui renferme quatre graines. La vigne rouge pousse spontanément dans les régions méditerranéennes. On la multiplie surtout par boutures. Bien que la récolte des feuilles puisse se faire de mai à septembre, on choisira le mois de juin pour les ramasser. Faites-les sécher à l'ombre dans des endroits secs et aérés.
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COMPOSITION |
Les feuilles de Vigne Rouge contiennent des anthocyanosides et des tanins (dont les proanthocyanidols). Ce sont les anthocyanosides qui donnent à la feuille en automne sa couleur rouge sang caractéristique. Les tanins et les anthocyanosides ont une activité vitaminique P, protectrice des veines, et facilitent la circulation sanguine.
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HISTORIQUE |
L'histoire de la Vigne se confond avec celle de l'homme. Originaire de l'Asie Mineure, cette plante est cultivée en Grèce dès le XVème siècle avant notre ère. Les grecs vouaient à la Vigne un véritable culte, la considérant comme l'emblème de la civilisation. Ils introduisirent la Vigne en France, 600 ans avant J.C. De nombreuses régions de France puisent aujourd'hui leur richesse du vin qui en est tiré. La Bible nous raconte que Noé, après avoir rendu grâce au Seigneur en sortant de l'Arche, fit un peu trop usage du jus de treille.
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USAGE |
PROPRIÉTÉS :
- Astringente
- Diurétique
- Tonique
- Anti-diarrhéique
INDICATIONS :
- Diarrhées
- Hémorroïdes
- Varices
- Lourdeurs des jambes
- Cellulite
La Vigne Rouge est traditionnellement utilisée pour son action bénéfique sur la circulation sanguine, pour diminuer la fragilité capillaire et pour favoriser le retour à des jambes légères.
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