La Tanaisie est une plante vivace qui forme des touffes de places en places. Les feuilles sont très découpées en segments dentelés. Les fleurs apparaissent en Juillet jusqu'en Septembre. Elles sont de couleur jaune, réunies en corymbes.
Commune en Europe, dans les champs, les lieux incultes, la tanaisie ne pousse pas au-dessu de 1 400 mètres d'altitude. Sa multiplication s'effectue par semis au printemps, ou par division des touffes au printemps ou à l'automne, dans une terre légère bien exposée. Les fleurs se récoltent en pleine floraison. Coupez les plantes, réunissez-les en bouquets, suspendez-les dans des endroits secs et aérés; après séchage, séparez les fleurs des plantes.
COMPOSITION
La Tanaisie dégage une forte odeur et son goût est très amère.
Elle est constituée d'huile essentielle, de lipides, de vitamine C, de manganèse, d'acide citrique, de tanin, de résine.
HISTORIQUE
En Basse-Bretagne, pour ne pas avoir de fièvre de l'année, on buvait une tisane de cette plante, le lundi et le mardi de Pâques. En Belgique, des bouquets de tanaisie étaient bénis le jour de l'Assomption, puis conservés précieusement.
USAGE
En phytothérapie, elle est utilisée pour soigner les troubles digestifs grâce à une infusion de ses capitules.
PROPRIÉTÉS DE LA TANAISIE
Emménagogue, vermifuge, digestif, rafraîchissante
UTILISATIONS DE LA TANAISIE
Maux d'estomac, neurasthénie, contusions, entorses
CONTRE-INDICATIONS
Ne pas dépasser les doses prescrites !