C'est une plante vivace de très petite taille puisqu'elle mesure environ 6 cm de haut. Ses feuilles, d'un vert tendre, sont composées de 3 folioles en forme de coeur. Les fleurs blanches à 5 pétales, présentent quelques veinures roses. Elles s'épanouissent au mois d'Avril et jusqu'en Mai.
COMPOSITION
Cette plante n'a pas d'odeur mais son goût ressemble à celui de l'oseille.
La Surelle est constituée de vitamine C, de mucilage, de l'acide oxalique
HISTORIQUE
USAGE
La Surelle possède de grandes vertus médicinales.
En phytothérapie, les parties utilisées sont les feuilles et les racines fraîches.
PROPRIÉTÉS DE LA SURELLE
Fébrifuge, dépuratif, diurétique, antiscorbutique
UTILISATIONS DE LA SURELLE
Problèmes de peau, fièvre
CONTRE-INDICATIONS
Les personnes ayant des problèmes goutte ou de lithiase ne doivent pas en consommer !!!
DESCRIPTION
COMPOSITION
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