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SERPOLET (Thymus serpyllum)
Famille des Labiées
Partie utilisée : Les sommités fleuries et les feuilles |
DESCRIPTION |
Le Serpolet est une plante vivace qui peut mesurer jusqu'à 50 cm de haut. Ses tiges s'étalent sur le sol pour se redresser ensuite. Les feuilles sont petites et ovales. Les fleurs roses se regroupent en épis et s'épanouissent dès le mois de Juin et jusqu'en Octobre.
Commun en Europe, surtout dans les régions méridionales, le serpolet aime les terrains secs et pierreux, il peut pousser jusqu'à 2 000 mètres d'altitude. Sa multiplication s'effectue par division des touffes au printemps ou à l'automne. La récolte peut se pratiquer 2 fois par an, en juin et en septembre. Réunies en bouquets, les plantes sont mises à sécher à l'ombre ou au soleil. On procède ensuite à un léger battage pour en détacher les feuilles, ou bien on les coupe.
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COMPOSITION |
C'est une plante qui dégage un odeur aromatique des plus agréables.
Le Serpolet est constitué de tanin, de saponoside, d'huile essentielle, de résine.
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HISTORIQUE |
Le Serpolet est de la même famille que le Thym. Il est connu pour ses vertus médicinales depuis l'Antiquité et ses qualités sont toujours reconnues à l'heure actuelle.
Les soldats romains prenaient des bains de Serpolet pour acquérir de l’énergie. Ainsi, dès l’Antiquité, on connaissait ses propriétés antiseptiques: les Egyptiens l’incorporaient dans les onguents pour la momification. Au M.A., les nobles portaient de petits bouquets pour se prémunir des odeurs et des microbes du peuple.
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USAGE |
En phytothérapie, les parties utilisées sont les sommités fleuries récoltées durant l'été.
PROPRIÉTÉS DU SERPOLET
Tonique, vermifuge, diurétique, antispasmodique, stomachique, stimulant pour la respiration, vaso-dilatateur, expectorant
UTILISATIONS DU SERPOLET
Grippe, coqueluche, toux, bronchite, dyspepsie, flatulences, asthénies, asthme, emphysème, angoisses, asthénies physiques, asphyxie respiratoire, saignements de nez, maux d'estomac, entérite
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