Le lexique des plantes

Le rosier de France est un arbrisseau à souche longue et traçante. Les tiges, qui peuvent atteindre 2 mètres, sont dressées, étalées, cylindriques, rameuses, munies de nombreux aiguillons. Les feuilles, alternes, munies de stipules, pétiolées, à 5 folioles ovales, dentées, vert foncé dessus. Les fleurs sont les roses bien connues, petites, d'un très beau rouge, qui s'épanouissent en été. Originaire d'Orient, le rosier fut introduit en France à l'époque des croisades dans la région de Provins. Très rarement spontané, on le cultive dans les jardins par plantation de boutures au printemps. La récolte des bourgeons s'effectue dès leur apparition au printemps. On les détache délicatement du calice, on les fait sécher dans des endroits secs et aérés. Il y a aujourd'hui deux régions qui cultivent les roses dont on extrait les essences. La première région comprend la Bulgarie et la Turquie, où se cultivent principalement des espèces améliorées de la R. damascena. Parmi ces espèces, la rose de Turquie est particulièrement célèbre pour son exceptionnelle qualité odorante.

Une huile essentielle, du tanin, de l'acide gallique

Elle était connue et cultivée pendant l'Antiquité. Plus tard, au Moyen-Âge, la Rose fut considérée comme une véritable panacée.
Recette pour capturer une sirène : si nous en croyons un vieux marin scandinave, il suffit de planter un rosier sur le rivage. Dès que celui-ci est couvert de fleurs, les sirènes, attirées par le parfum, arrivent en nombre... et s'endorment. A vous alors de jouer !

PROPRIÉTÉS :
- Astringente
- Antiseptique
- Cicatrisante
INDICATIONS :
- Angines
- Aphtes
- Diarrhées
Utilisation cosmétique : L’huile essentielle de rose est très bonne pour les soins de peau, on s'en sert sur tous les types de peau, mais on la recommande en particulier pour soigner les peaux sèches, sensibles et sénescentes.
Espèce protégée en France.