La Rose de Jéricho est une plante de 15 cm de haut, à feuilles obovales, les inférieures entières, les supérieures dentées, couvertes de poils étoilés. Les fleurs, petites, blanches sont groupées en épis. A maturité les feuilles disparaissent et les rameaux sont couverts de fruits surmontés chacun de deux petites ailes.
Cette espèce herbacée pousse en Syrie dans le désert et se rencontre aussi dans le Sahara.
COMPOSITION
Des flavonoïdes, des glucoses, des fructoses
HISTORIQUE
Son nom indique qu'elle a autrefois été rapportée de la Terre Sainte (Jéricho) comme symbole et curiosité par des pèlerins qui voyaient en elle une plante de la résurrection.
La plante possède la particularité de se recroqueviller en boule quand l'humidité est insuffisante et on la donnerait alors pour morte...quand elle est dans cet état, il arrive que sa tige soit cassée et que le haut de la plante soit emporté par le vent, roulant sur de longues distances et disséminant ainsi ses graines. dès que le degré hygrométrique de l'air est suffisant, elle déploie ses rameaux en étoile et se dépêche de fleurir. c'est à cette "renaissance" qu'elle doit son nom...
DESCRIPTION
COMPOSITION
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