Le lexique des plantes

La reine des prés est une plante vivace velue, au port dressé, feuillue, à rhizome rampant et mesurant de 50 cm à 1,5 métre. La tige glabre et anguleuse porte de multiples fausses ombelles ramifiées, très odorantes, d'un blanc jaunâtre. Les feuilles sont imparipennées, vert sombre, glabres dessus, feutrées de blanc en dessous. La foliole terminale est palmée, divisée en 3-5 parties, les folioles latérales forment de 2 à 5 paires le long du pétiole.
Commun en Europe, sauf sur le littoral méditerranéen, cette élégante plante aime les endroits humides, allant jusqu'à 1 500 mètres d'altitude. Sa multiplication se pratique par semis des graines au printemps. La récolte des feuilles s'effectue avant la floraison, celle des fleurs à leur complet épanouissement. Séchez-les dans des endroits secs et aérés.

On utilise les sommités fleuries qui contiennent des dérivés salicylés, responsables de ses nombreuses vertus. La Reine des prés contient également des flavonoïdes et des hétérosides phénoliques qui confèrent à la plante des vertus drainantes.CONSTITUANTS CHIMIQUES PRINCIPAUX :
Glucosides, gaultérine, spiréine, héliotropine, vanilline et acide salicylique.

Durant l'Antiquité, la Reine des Prés n'était connue que pour ses qualités ornementales, notamment pour la fabrication de couronnes avec ses rameaux flexibles. A la Renaissance, on en découvre les vertus : c'était le remède miraculeux pour les douleurs articulaires. En 1939, G. Benoît met en évidence la présence de nombreux dérivés salicylés dans cette plante, découverte qui donnera plus tard naissance à l'aspirine (acide acétylsalicylique).

PROPRIÉTÉS :
- Diurétique
- Tonique
- Sudorifique
- Anti-inflammatoire
- Antispasmodique
INDICATIONS :
- Goutte
- Rhumatismes
- Artériosclérose
- Cellulite
- Grippes
Cette plante a deux usages principaux. La Reine des prés est traditionnellement utilisée pour sa richesse en composants favorisant la réduction de la cellulite, ceci dans le cadre d'un régime amincissant. La Reine des Prés est également utilisée par tradition en cas de douleurs rhumatismales.