Le ratanhia est un arbuste de 20 à 40 cm, à racine cylindrique, brun rougeâtre, rameuse, rampante. La tige, dressée, se divise en nombreux rameaux diffus, velus, blanchâtres. Les feuilles, alternes, ovales, oblongues, sont aiguës, dures, coriaces. Les fleurs, visibles de mai à septembre, sont portées par de courts pédoncules solitaires à l'aisselle des feuilles supérieures. Le fruit, globuleux, renferme deux graines. Le ratanhia se trouve en Amérique centrale, au Pérou, aux Antilles, où il pousse en altitude sur des terrains secs et sableux (entre 900 et 3000 mètres d'altitude sur les versants occidentaux de la cordillère des Andes). La racine commercialisée en Europe nous vient du Pérou. Cylindrique, de grandeur et de grosseur variables, elle est recouverte d'une écorce brune, fibreuse.