Le poivrier est une liane vivace grimpante, persistante, à tige ligneuse. Les feuilles sont simples, alternes, coriaces à limbe ovale lancéolé et épais. Les rameaux latéraux portent des racines permettant la fixation de la liane. Les petites fleurs, blanches, sont hermaphrodites ou unisexues. Les fruits, ou grains, de couleur verte, deviennent bruns à maturité. Ils mesurent de 6 à 8 mm de diamètre. Cultivé en Asie du Sud-Est, au Brésil, en Afrique et dans l'Océan Indien, le fruit est cueilli à maturité sur les plantes agées de 3 ans au minimum. Sa multiplication se fait par semis ou par bouturage semi-ligneux en été.
COMPOSITION
Une huile essentielle, des alcaloïdes, des protéines, des sels minéraux
HISTORIQUE
Face au poivre, les sorciers avant de lancer un sort ou de pouvoir travailler, doivent obligatoirement connaître le nombre de grains. C'est pour cela qu'il est bon de protéger les enfants des sorts des sorciers en leur mettant autour du cou un sachet de poivre (Provence).
USAGE
PROPRIÉTÉS :
- Digestive
- Antispasmodique
- Anesthésiant
INDICATIONS :
- Digestion lente
- Rhumatismes
L'huile essentielle pure ne doit être utilisée que sur prescription médicale.
DESCRIPTION
COMPOSITION
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