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Accueil Lexique des plantes Lettre P POIVRE DE LA JAMAIQUE

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POIVRE DE LA JAMAIQUE

 

 

POIVRE DE LA JAMAIQUE (Pimenta officinalis)

Famille des Myricacées

Partie utilisée : Les baies

DESCRIPTION

Le poivre de la Jamaîque est un arbre de 12 à 15 mètres de haut, ligneux, assez ramifié, qui supporte un feuillage persistant aux feuilles entières, opposées, fortement aromatiques, allongées et coriaces. Lorsqu'il fleurit, le poivre de la Jamaïque se couvre de cymes ramifiées de fleurs blanches, odoriférantes. Elles sont à l'origine de fruits qui sont de petites baies globuleuses, presque piriformes. Le poivre de la Jamaîque est originaire des Antilles et d'Amérique latine. Les baies sont técoltées avant leur pleine maturité.

COMPOSITION

Des protéines, de l'huile essentielle, des lipides, des vitamines, des sels minéraux

HISTORIQUE

USAGE

PROPRIÉTÉS :
- Carminative
- Digestive
- Antiseptique
- Stimulante
INDICATIONS :
- Indigestion
- Flatulences
- Diarrhée
Ne pas utiliser l'huile essentielle en usage interne sans avis médical.
La plante entière est déconseillée pendant la grossesse.

 

 

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