Drainage

Grâce à la silymarine qu'il contient, le Chardon Marie diminue l'effet des substances néfaste pour les cellules du foie. Il favorise l'élimination des toxines accumulées dans le foie. Le Chardon Marie est traditionnellement utilisé pour faciliter l'évacuation de la bile, apaiser les spasmes, soulager les troubles digestifs légers et ceux de la fonction biliaire.

Le Chardon Marie dans la nature :
Le chardon marie est une belle plante bisannuelle, à racine pivotante forte, longue, épaisse et fibreuse. La tige, de 1 mètre et plus, est cylindrique, robuste, dressée, très souvent rameuse. L echardon marie porte des feuilles alternes, très grandes tachées de blanc le long des nervures, bordées d'épines dures et pointues. Le fruit du chardon marie est comprimé et lisse. Commun dans les régions chaudes et tempérées, le chardon marie ne pousse guère au-dessus de 700 mètres d'altitude. Sa culture demandant un sol fumé et frais, on le propage par semis en pleine terre au printemps.

Historique du Chardon Marie :
Son nom, lui vient d'une légende au sujet de la Vierge Marie qui, voyageant d'Égypte en Palestine, aurait donné le sein à l'enfant Jésus près d'un bosquet de chardons.
Les Grecs de l'Antiquité connaissaient déjà les propriétés du chardon-Marie pour traiter les troubles hépatiques et biliaires. Pline l'Ancien recommandait de prendre le jus de la plante mélangé à du miel pour « éliminer les excès de bile ». Au Moyen Âge, on disait que la plante pouvait chasser la « mélancolie » ou « bile noire », un état associé à diverses maladies reliées au foie. Au XIXe siècle, les médecins de l'école éclectique américaine ont employée la chardon marie pour traiter les varices, les troubles menstruels et les congestions du foie, de la vésicule biliaire et des reins. En Europe, on trouve de nos jours le chardon-Marie dans plusieurs préparations pharmaceutiques destinées au traitement de divers troubles hépatiques et biliaires.

Les Européens l'ont également cultivé à des fins culinaires. On apprêtait les feuilles à la manière des épinards (après en avoir retiré les épines), les jeunes pousses à la manière des asperges, les boutons floraux à la manière des artichauts et les graines torréfiées à la manière du café.

Conseil d'usage des gélules de Chardon Marie :
2 à 3 gélules par jour avec un grand verre d'eau .
Ce complément alimentaire ne doit pas être utilisé comme substitut d'un régime alimentaire varié.

Liste des ingrédients pour 3 gélules de Chardon marie dosées à 300 mg :
Chardon marie 0,9 g ; Enveloppe (gélatine) 22,5 mg