Vitalité

Le Shiitake est un champignon asiatique qui possède des vertus toniques. Riche en substances minérales (phosphore, potassium, silice, sodium, magnésium, aluminium, calcium, soufre, fer), en vitamines B et en acides aminés, le Shii Ta Ke renforce les défenses immunitaires.

Le Shiitaké dans la nature :
Le Shii-ta-ké est un champignon comestible et parfumé qui pousse dans les bambouseraies d'Asie, milieux humides, propices au développement de nombreuses bactéries. Pour survivre dans cet environnement, le Shii-ta-ké sécrète un certain nombre de substances de défense, dont de précieux polysaccharides.
Le shiitake est le deuxième champignon le plus cultivé dans le monde, la Chine en est le plus grand producteur. On le retrouve facilement sur les tablettes d'épicerie, souvent sous sa forme séchée. Ce végétal contient des quantités impressionnantes de plusieurs vitamines et minéraux. Son principal composé actif est le lentinane, un sucre qui aurait des propriétés étonnantes.

Historique du Shiitaké :
Appelé «Elixir de longue vie» par les empereurs chinois de la dynastie Ming, il les aidait à repousser les effets de l'âge et était apprécié comme stimulant général de l'organisme. La réputation de ce champignon est telle que beaucoup s'accordent maintenant pour dire qu'il a un effet comparable à celui du Ginseng. Le Shii-ta-ké fait l'objet de cultures traditionnelles au Japon depuis les années 1940.

Conseil d'usage des gélules de Shiitaké :
3 à 6 gélules par jour avec un grand verre d'eau .
Ce complément alimentaire ne doit pas être utilisé comme substitut d'un régime alimentaire varié.

Liste des ingrédients pour 6 gélules de Shiitaké dosées à 200 mg :
Shitaké 1,2 g ; Enveloppe (gélatine) 45 mg