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ORIGAN (Origanum vulgare)
Famille des Labiées
Partie utilisée : Les sommités fleuries |
DESCRIPTION |
L'Origan est une plante vivace dont la tige bien droite est rougeâtre. Les feuilles sont ovales avec des bords lisses. Les fleurs apparaissent en Juillet et jusqu'en Septembre. Elles sont de couleurs rose foncé.
L'origan est commun en Europe dans les endroits arides, les régions montueuses, jusqu'à 1 000 mètres d'altitude.
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COMPOSITION |
L'odeur de la plante est aromatique et son goût est amer.
L'Origan est constitué d'huile essentielle, de tanin, de gomme.
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HISTORIQUE |
Le nom de cette plante vient de "oros", c'est-à-dire "montagne" et de "ganos" qui signifie "éclat". L'Origan a des valeurs médicinales qui ne sont plus à démontrer et il est couramment employé par les spécialistes de la phytothérapie.
Les Algériens connaissent bien près d'Oran le Tombeau de la Chrétienne, sorte de pyramide qui abriterait les restes de la famille royale de Numidie. Une légende raconte que le tombeau recèle un trèsor qui ne sera accessible qu'à celui qui aura d'abord chassé tous les voleurs d'origan qui viennent faire leur récolte en ce lieu, car la plante y pousse en abondance.
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USAGE |
En phytothérapie, les parties utilisées sont les feuilles recueillies avant la floraison, les sommités fleuries récoltées durant les mois d'été dès Juillet et jusqu'en Septembre. Le séchage doit se faire à l'abri de la lumière.
PROPRIÉTÉS DE L’ORIGAN
Antispasmodique, stomachique, carminatif, parasiticide, tonique, béchique, expectorant, sudorifique, diaphorétique, antalgique, emménagogue, antiseptique.
UTILISATIONS DE L’ORIGAN
Rhumatismes, aérophagie, bronchite, affections chroniques des voies respiratoires, atonie gastrique, pédiculose, torticolis, névralgie, digestion difficile, manque d'appétit.
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