La mousse de Corse est un ensemble d'une vingtaine d'algues rouges que domine Alsidium helminthochorton. Du thalle centrale, rouge sombre, partent des filaments rampants, entrelacés, dressés, cylindriques, charnus, violet foncé. Abondante en Méditerranée, on ramasse la mousse de Corse à la main ou au râteau sur les rochers. On débarrasse les algues des coquillages et autres résidus qui s'y nichent, on les laisse sécher au soleil. Après un séchage complet, on les conserve dans des sacs en papier ou , mieux, dans des boîtes en bois, à l'abri de l'humidité.
COMPOSITION
De la matière gélatineuse, de la matière résineuse, du fer, du sodium
HISTORIQUE
Les poupées d'envoûtement étaient toujours bourrées avec de la mousse de Corse. Si, par suite d'une déception sentimentale, vous avez perdu le sommeil, quelques feuilles de mousse de Corse glissées dans l'oreiller vous feront à la fois oublier et dormir.
On raconte qu'un jour, Vénus, voulut se baigner; elle quitta ses vêtements légers, un coup de vent (fortuit ou pas) survint, et ses dentelles tombèrent dans les flots... voilà la légende de la mousse de Corse...
DESCRIPTION
COMPOSITION
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