La monarde est une plante vivace de 90 cm de haut, à tige herbacée, articulée, carrée, rameuse. Les feuilles opposées, duvetées et lancéolées, sont grandes, lisses et d'un beau vert. Les grandes fleurs, axillaires, en têtes terminales sont jaunes tachetées de rouge. Le fruit est composé de quatre akènes soudés et entourés par un calice persistant.
Originaire du centre et de l'Ouest des Etats-Unis, la monarde pousse sur les terrains secs et sablonneux. La monarde peut être semée au printemps ou multipliée par division des racines au printemps ou à l'automne. On la récolte à la floraison, en été (juillet à septembre). Sécher à l'ombre à moins de 35°.
COMPOSITION
Une huile essentielle, des principes amers, du tanin
HISTORIQUE
Les Amérindiens consommaient des infusions de monarde. Elles devinrent ensuite une boisson fétiche au XVIIIe siècle, au moment de la Boston Tea Party, manifestation populaire américaine contre les lois coloniales britanniques (avant la guerre d'Indépendance) afin de boycotter le thé importé.
DESCRIPTION
COMPOSITION
Découvrez les produits associés
