La menthe coq est une plante vivace odorante à racine longue, un peu oblique, fibreuse. La tige, d'environ 1 mètre, est dressée, ferme, blanchâtre, un peu velus, légèrement visqueuse, elle se divise en rameaux, surtout au sommet. Les feuilles sont longuement pétiolées, allongées, obtuses au sommet, dentées, vert clair. Les fleurs, visibles en juillet-août, sont disposées en petits capitules dont la réunion constitue un corymbe terminal. Le fruit est un akène allongé. Commune en Europe, la menthe coq préfère les expositions chaudes. On la propage facilement par éclat des souches. La récolte se pratique avant la floraison; coupées, les plantes sont réunies en bouquets et suspendues dans des endroits secs et aérés.
COMPOSITION
Un principe amer, une huile volatile
HISTORIQUE
On a dit d'elle que c'était la plante de la bonne humeur qui « réveille l'esprit et donne la gaieté ».
USAGE
PROPRIÉTÉS :
- Antispasmodique
- Digestive
- Diurétique
- Vulnéraire
- Carminative
- Stimulante
- Vermifuge
INDICATIONS :
- Mauvaise digestion
- Toux nerveuses
- Calculs biliaires
- Inflammation des bronches
- Vers intestinaux
Si inoffensive qu'elle puisse paraître, la menthe est cependant rigoureusement interdite aux bébés. Évitez aussi cette plante si vous allaitez car la menthe réduit parfois la production de lait.
Consulter de préférence avant d'utiliser cette plante.