Le lexique des plantes

La mandarine est un agrume. C’est le fruit du mandarinier.

Le fruit d’un diamètre de 5 à 8 cm est sphérique et légèrement aplati. Sa chair, sucrée et parfumée, est l’une des moins acides parmi les agrumes, mais elle a de nombreux pépins. Son écorce est fine, d’une couleur rouge-orangé.

Une mandarine se divise généralement en une dizaine de quartiers. Un quartier est parfois appelé une cuisse ou, dans le Périgord, une « perne ».
Les utilisations de la mandarine sont identiques à celles de l’orange. Elle est notamment appréciée comme fruit de bouche. L’écorce est utilisée pour faire de la liqueur.

La peau de la mandarine peut également être utilisée dans des préparations médicales, en particulier dans la médecine traditionnelle chinoise mais également pour l'extraction à froid de l'huile essentielle de son zeste.

L'huile essentielle de Mandarine est riche Monoterpènes : limonène (94.13%), gamma-terpinène (1.43%), alpha-pinène (0.66%), béta-pinène (0.19%)

Alcools terpéniques : linalol (0.33%)

Le mandarinier (Citrus reticulata) est un petit arbre aux feuilles simples vert foncé brillant. Il est originaire d’Asie du Sud-Est (Chine et Viêt Nam). Il n’est connu en Europe que depuis le début du XIXe siècle.

Il est cultivé en Espagne, en Algérie, Tunisie au Maroc et aux États-Unis. Dans les zones trop froides, on le greffe sur Poncirus afin qu’il puisse supporter les hivers plus rudes.

L'huile essentielle de Mandarine est relaxante, sédative, et légèrement hypnotique. C'est aussi une huile essentielle digestive, Antiseptique et Anti-fongique.

Contre-indications : Ne pas s'exposer aux rayons UV après une friction ou un massage (HE photosensibilisante).