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Le lexique des plantes

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JACQUIER (Artocarpus heterophyllus)

Famille des Moracées

Partie utilisée : Le fruit, les feuilles, la racine et la sève

DESCRIPTION

Le jacquier est un arbre de 15 mètres de haut. Ses feuilles, assez longues, ovales-oblongues, sont entières ou lobées, vert foncé, nervées de jaune. Il porte des fleurs unisexuées : les mâles en châtons cylindriques; les femelles en formations globuleuses, toutes de petite taille. Les énormes fruits de 20 à 70 cm de long apparaissent directement sur le tronc, ce que l'on appelle 'cauliflorie' phénoméne typique de la flore tropicale.
Originaire d'Inde et de Malaisie, le jaquier est maintenant cultivé dans tout le monde tropical, prospérant en zones chaudes et humides, mais pouvant s'adapter à des conditions séches.

COMPOSITION

De l'amidon, des minéraux, des vitamines

HISTORIQUE

Les Tahitiens le disent né de la chair d'un de leur roi qui fut immolé suite à une disette et qui mit ainsi fin aux malheurs de son peuple, arrêtant tout net la colère d'un dieu.

USAGE

PROPRIÉTÉS :
- Tonique
- Hypotensive
- Antidiarrhéique
- Vulnéraire
INDICATIONS :
- Asthme
- Diarrhée
- Plaies