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Accueil Lexique des plantes Lettre I ISPAGHUL

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ISPAGHUL

 

 

ISPAGHUL (Plantago ovata)

Famille des Plantaginacées

Partie utilisée : La graine

DESCRIPTION

L'ispaghul est une plante herbacée annuelle de 10 à 15 cm de haut, ramifiée, à feuilles étroites, lancéolées, dentées et pubescentes. Les fleurs, blanches, sont groupées en épis cylindriques. Les fruits sont des capsules pyxides contenant de petites graines gris-rose, ovales, carénées et portant une ligne brune sur la face convexe.
Cette plante, est originaire de l’Inde et du Pakistan, est aussi connue sous le nom de Plantain rose ou Psyllium indien.

COMPOSITION

La partie utilisée de la plante est l’enveloppe de la graine, riche en mucilages, qui forment dans l’estomac, et en présence d’eau un gel non assimilable par l’organisme.

HISTORIQUE

Porté autour du cou, la plante préviendrait des scrofules.

USAGE

Capables d’absorber jusqu’à 60 fois leur volume d’eau, les téguments accroissent sensiblement le bol fécal, stimulant le péristaltisme intestinal. Peu irritant, ils facilitent le passage en douceur du contenu intestinal et protègent la muqueuse digestive en cas de colite. L’effet fibre est particulièrement apprécié en cas de constipation chronique. La viscosité élevée de ce gel en fait également un coupe faim naturelle très efficace. Les deux actions conjuguées, laxative et coupe faim, font de l’ispaghul un allié de poids au cours des régimes amincisssants

 

 

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