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Le lexique des plantes

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HYSOPE GÉANTE (Agastache rugosa)

Famille des Lamiacées

Partie utilisée : Les parties aériennes

DESCRIPTION

L'hysope géante est une plante vivace ou bisannuelle, mesurant environ 1,20 mètre de haut, aromatique. Les feuilles sont triangulaires, de couleur vert moyen avec un duvet blanc dessous et les fleurs, pourpres, sont tubulées, en épis denses.
Originaire d'Extrême-Orient, l'hysope géante pousse à l'état sauvage sur le bord des routes et sur les talus. On la récolte en été.

COMPOSITION