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GUIMAUVE (Althaea officinalis)
Famille des Malvacées
Partie utilisée : La racine, les fleurs et les feuilles |
DESCRIPTION |
La guimauve est une plante vivace à racine oblongue de 30 à 50 cm, de la grosseur d'un doigt, fusiforme, charnue, mucilagineuse, blanche, quelquefois rameuse. La tige, qui peut atteindre 1,50 mètre, est cylindrique, cotonneuse, rameuse, dressée, ferme. Les feuilles, alternes, pétiolées en forme de cœur, composées de 3 à 5 lobes peu marqués, sont aiguës, crénelées, douces au toucher, vert blanchâtre. Les fleurs, blanchâtres ou rosées, sont situées à l'aisselle des feuilles supérieures, les plus hautes forment des grappes terminales. Le fruit est composé de nombreux carpelles.
Commune dans toute l'Europe, la guimauve aime les champs, les bords des ruisseaux, les terrains frais et humides.
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COMPOSITION |
Les constituants de cette plante sont : vitamine C, acide malique, pectine, sels minéraux, mucilages, glucides, huile essentielle, asparagine.
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HISTORIQUE |
La guimauve, qui signifie, dans le langage des plantes, la bienfaisance, est une plante protectrice qui attire, dit-on, les esprits bénéfiques : on recommande de suspendre un plant de guimauve (racines comprises), tête en bas, dans une maison ou une étable ou encore d'en éparpiller sur le sol. La plante bénéficiant d'une réputation de «catalyseur des pouvoirs psychiques», sa racine fraîche doit être brûlée sur un réchaud en terre «pour exalter les pouvoirs psychiques, pour se mettre en état réceptif pour effectuer un voyage hors du corps».
Un collier de guimauve passé autour du cou des enfants leur épargne le mal de dents.
On dit encore qu'un onguent composé de graines de guimauve pulvérisées empêche les guêpes de piquer.
La Guimauve était déjà très précieuse autrefois et elle faisait l'objet d'une culture dans les jardins des monastères. Encore aujourd'hui, elle est considérée comme une plante médicinale très utile.
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USAGE |
PROPRIÉTÉS DE LA GUIMAUVE
Émollient, béchique, adoucissante
UTILISATIONS DE LA GUIMAUVE
Rhume, bronchite, maux de gorge, furoncles, plaies enflammées, érisypèle, abcès, cystite, dent, diarrhée, gencive, insomnie, toux, aphte, constipation, couperose
CONTRE-INDICATIONS
Incompatible avec l'alcool fort, le tanin et le fer
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