Le gommier est un arbustre ou arbre de 4 à 10 mètres de haut. Le tronc est souvent tordu et couvert d'une écorce rugueuse. Les feuilles sont alternes, opposées ou légèrement verticillées. Elles sont collantes et poisseuses, très profondément réticulées à la face inférieure avec une pubescence dense blanchâtre ou parfois presque glabre. Les fleurs sont en épis axillaires et de couleur jaune crème. Les fruits sont des akènes indéhiscents avec 4 ailes membraneuses renfermant une graine dépourvue d'albumen.
Originaire d'Afrique tropicale, il existe dans les régions soudano guinéennes et soudano sahéliennes depuis le Sénégal jusqu'au Soudan. On le rencontre dans les savanes boisées à l'intérieur du Sénégal et aux environs du Lac de Guiers.
COMPOSITION
Des flavonosides, des sucres, des tanins, des sels minéraux