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GENET A BALAI (Cytisus scoparius)
Famille des Légumineuses
Partie utilisée : Les sommités fleuries |
 DESCRIPTION |
Le genêt est un arbuste non épineux pouvant atteindre 2 mètres, avec de nombreux rameaux. Les feuilles, alternes, sont petites, ovales, plus ou moins poilues. Les fleurs d'un beau jaune d'or, visibles d'avril à juillet, sont solitaires ou groupées par deux. Le fruit est une petite gousse noire, bordée de longs cils, qui contient plusieurs graines luisantes.
Le Genêt ressemble par ses fleurs au Cytise et à l'Ajonc et il ne faut pas les confondre car ce sont des plantes toxiques. Le Genêt à balai, lui aussi, n'est pas sans danger. Seules ses fleurs peuvent être consommées lorsqu'elles sont encore en boutons.
Le genêt est commun dans toute l'Europe, plus rare en Méditerranée. Il préfère les terrains siliceux et bien exposés, il ne pousse guère au-dessus de 600 mètres d'altitude.
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 COMPOSITION |
Cette plante contient des pigments flavoniques, génistine, vitexine, coumarine, sels minéraux, huile essentielle.
Des flavonoïdes, des alcaloïdes, des amines aromatiques, une huile essentielle, des tanins, des pigments
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| HISTORIQUE |
La légende raconte que lors de la fuite en Égypte, toutes les plantes écartaient leurs rameaux pour laisser passer la Vierge Marie portant l'Enfant Jésus et les refermaient derrière eux afin de masquer la piste aux soldats d'Hérode. Seul le genêt resta insensible et ferme et c'est pourquoi il fut condamné à demeurer dur et sec jusqu'à la fin des temps.
Autrefois cet arbuste fournissait de quoi fabriquer des balais, ce qui lui a valu le nom de Genêt à balai.
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| USAGE |
Cardiotonique, diurétique, dépuratif, vaso-constricteur.
UTILISATIONS DU GENET
Ralentit le rythme cardiaque, bon pour les abcès, le foie, œdème, albuminurie, rhumatismes, goutte. A utiliser uniquement sur prescription médicale.
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