La gaulthérie est un petit buisson aromatique de 15 cm de haut. Il possède des feuilles persistantes, coriaces et ovales, luisantes, de couleur vert foncé, groupées à l’extrémité des tiges raides. Les petites fleurs sont blanches ou roses, situées à la base des feuilles, généralement solitaires, en forme de clochettes et les fruits rouges sont ronds et brillants.
Originaire d'Amérique du Nord, la gaulthérie pousse dans les bois et sur les versants exposés. Elle aime les sols humides, fertiles et acides. Sa multiplication se fait par semis en automne. Les feuilles se récoltent toute l'année, mais de préférence en été. Les sécher à l'ombre.
COMPOSITION
Des phénols, une huile essentielle, du mucilage, de la résine, des tanins
HISTORIQUE
Cet arbuste à feuilles odorantes (qui servent à composer l'« essence de Wintergreen », employée en parfumerie) a de grands pouvoirs de protection : répandue dans la maison, la gaulthérie combat ensorcellements et malédictions, notamment lorsqu'elle est mélangée à de la menthe. Une poignée de la plante dans l'oreiller d'un enfant le met à l'abri de nombreux dangers et lui porte chance. On dit encore que « ses rameaux bien frais, quand on les place sur l'autel, attirent les esprits positifs et les incitent à assister le magicien pendant qu'il officie »
USAGE
PROPRIÉTÉS :
- Anti-inflammatoire
- Antiseptique
- Digestive
- Antidouleur
- Diurétique
INDICATIONS :
- Douleurs rhumatismales et arthritiques
- Flatulences
- Coliques
- Eczéma
Ne pas prescrire en usage interne aux personnes allergiques à l'aspirine.
Ne pas administrer d'huile en usage interne ou externe (même diluée) aux enfants de moins de 12 ans sans contrôle médical.