Le lexique des plantes

Le Framboisier est un arbrisseau qui meure après avoir donné ses fruits, puis l'année suivante il donne de nouvelles tiges qui fructifieront à nouveau. Les variétés cultivées sont très nombreuses et elles donnent des fruits dont la couleur peut varier. Le framboisier est très répandu dans les régions tempérées de l'Europe, rare en Méditerranée. Poussant sur tous les sols, il préfère malgré tout les terrains siliceux.

Dans la Framboise ce sont les pépins qui sont utilisés, riches en lipides et en acide férulique ainsi qu'en vitamines du groupe B. De la vitamine C, du potassium, des tanins, du sucre

Déjà, pendant la Préhistoire, on connaissait et on consommait des framboises. Il faut attendre le Moyen-Âge pour commencer à les cultiver. En Allemagne, il était d'usage dans les maisons où quelqu'un venait de mourir de joncher toutes les pièces de branches de framboisier afin d'empêcher l'âme du mort de régner trop longtemps en ce lieu. On assure aussi qu'une branche de framboisier cueillie verte supprime les douleurs de l'accouchement.

Les jeunes feuilles du Framboisier sont utilisées en phytothérapie et le sirop de framboise est très apprécié pour donner un goût plus agréable aux médicaments. Utilisé en cosmétique, l'extrait de pépins de framboise est sébo-régulateur et agit sur les pores dilatés. Il est normalisant et antioxydant. PROPRIÉTÉS DU FRAMBOISIER  Diurétique, laxatif, emménagogue, tonique, sudorifique, astringent, dépuratif, apéritif  UTILISATIONS DU FRAMBOISIER  Asthénie, constipation, angine