Partie utilisée : La plante entière sauf les racines
DESCRIPTION
La cymbalaire est une plante vivace qui possède des tiges grêles, couchées, pendantes, rameuses, très longues, haute de 20 à 60 cm. Les feuilles, alternes, longuement pétiolées, sont épaisses, découpées, arrondies, un peu en coeur à la base. Les fleurs,violettes ou d'un rose bleuâtre, sont solitaires à l'aisselle des feuilles avec un éparon un peu arqué. Le fruit est une capsule presque sphérique s'ouvrant au sommet par 3 dents. Celle-ci contient des graines marquées de crêtes sinueuses.
Originaire d'Italie, d'où son nom vernaculaire, elle fut introduite au XVème siècle en France où elle s'est bien naturalisée. Elle ne dépasse pas 700 mètres en altitude, malgré tout, et est absente de certaines régions. Cette plante se trouve dans les fentes des vieux murs en pierre. On la récolte d'avril à octobre en prenant soin de ne pas arracher les racines, qui se détachent facilement de leur support.
DESCRIPTION
COMPOSITION
Découvrez les produits associés
