Le cubèbe est une plante vivace grimpante, de 6 mètres de haut, dont les tiges souples émettent, de loin en loin, des racines adventives. Ses feuilles sont ovales-effilées, glabres, persistantes. Les petites fleurs ne constituent que des épis lâches, chacune étant pédonculée. Les petites baies, de la grosseur d'un pois, glabres, brun foncé, sont pareillement pédonculées. Originaire d'Indonésie, le cubèbe est cultivé dans la plus grande partie de l'Asie Tropicale, notamment à l'ombre des caféiers. Le fruit est cueilli avant maturité et séché au soleil. Il se ride en séchant et devient noir. Son signe distinctif est sa petite queue.
COMPOSITION
De l'huile essentielle, un principe amer, des alcaloïdes, de la résine, une huile fixe
HISTORIQUE
USAGE
PROPRIÉTÉS :
- Antiseptique
- Diurétique
- Carminative
- Stomachique
- Antitussif
INDICATIONS :
- Infections urinaires
- Troubles digestifs
- Troubles respiratoires
Le cubèbe ne doit pas être consommé par des personnes souffrant d'inflammation de l'appareil digestif ou rénal.