Le lexique des plantes

Chlorella est un genre d'algue verte unicellulaire d'eau douce, les chlorelles. Il fut découvert en 1890 par un microbiologiste hollandais Martinus Willem Beijerinck. Elle se distingue des autres végétaux par une exceptionnelle concentration en chlorophylle.
La chlorella se reproduit par division cellulaire. Toutes les 24 heures, chaque cellule mère se devise en quatre cellules filles. Cette division extrêmement rapide est gérée par le C.G.F., abréviation anglaise de Chlorella Growth Factor.

Le CGF considéré comme un nutriment favorise la régénération de nos propres cellules. La chlorella fut sélectionnée parmi plus de mille plantes pour la richesse de ses nutriments (protéines, vitamines, minéraux, acides aminés et chlorophylle).

La chlorella est un complément alimentaire. Au Japon, elle est utilisée quotidiennement par 4 millions de personnes. A tel point que le gouvernement japonais l'a classée comme "aliment d'intérêt national".

La chlorelle dispose de trois éléments indispensables à son action : - La chlorophylle : connue depuis longtemps des phytothérapeutes pour son action purifiante, elle se trouve dans la chlorelle à une dose de plus de 4 %. -CGF, ou facteur croissance chlorelle : Elément du noyau cellulaire, riche en acides nucléiques, cette substance complexe est un puissant tonifiant du métabolisme et de la croissance cellulaires - membrane cellulaire : non digérée par le tube digestif humain dépourvu des enzymes nécessaires à la dégradation de la cellulose, elle fixe les métaux lourds et les toxines et en accélère l’élimination par les voies naturelles.

La chlorella a été découverte en 1890 par un biologiste hollandais, Beyerinck. La richesse de cette nouvelle plante excita l'intérêt des scientifiques immédiatement. Pendant la première guerre mondiale, un spécialiste en microbiologie allemand, Hardner Lindner, a entreprit une expérience pour nourrir les troupes allemandes avec la chlorella. Depuis les années 70, un procédé qui consiste à éclater la membrane cellulaire rend la chlorella digeste à 80 %.

Le Japon sortait de la guerre, brisé par les bombes atomiques et ruiné par la guerre. Son peuple manquait d'argent et de nourriture. Aidé par un institut caritatif américain, la Rockefeller Foundation, et après une étude sur 100 plantes, le Japon choisit de développer la chlorella comme une source potentielle de protéine pour nourrir sa population. En 1957, un institut pour la recherche sur la chlorella fut créé au Japon pour étudier la meilleure façon d'exploiter cette algue.

Dans les premières années, les japonais utilisèrent la chlorella dans des aliments très différents : dans les boissons, dans des biscuits et dans le lait en poudre distribué dans toutes les écoles du Japon et aux services de la Défense Nationale. L'utilisation dans les boissons a été déclenchée par les premières recherches médicales sur la chlorella, qui avaient montré qu'elle stimulait la croissance des lactobacilles. Des effets bénéfiques sur la santé commencèrent à être rapportés par des gens qui consommaient régulièrement des aliments contenant de la chlorella.

Depuis, de nombreuses études ont démontré que la chlorella pouvait avoir des effets bénéfiques dans différentes pathologies, dans les cicatrisations, la régénération des cellules..etc.

Le chlorelle est un détoxiquant, un purifiant de tout l’organisme, qui aide à l’élimination des toxines et des métaux lourds, elle protège tout le système digestif, et en particulier le foie.

La chlorella est donc une plante "multi-usages". Son premier usage dans les hôpitaux japonais était pour les malades ayant des problèmes de constipation. Elle a vite gagné le nom de la "grande régulatrice". Selon les expériences :

   * elle réduit la constipation, normalisant le transit même chez les paralysés. Elle restaure la flore intestinale
   * elle stimule les défenses immunitaires
   * elle favorise l'équilibre acido-basique
   * elle apaise le système nerveux et favorise le sommeil
   * elle contient une hormone qui stimule la régénération cellulaire, des médecins japonais ayant réussi à réduire des ulcères gastriques en n'utilisant que la chlorella et un antiacide
   * elle réduit la tension mais ne réduit pas une tension normale
   * elle diminue le "mauvais" cholestérol (LDL) et augmente le "bon" cholestérol (HDL)
   * elle aurait la propriété (unique dans les algues vertes) de fixer les métaux lourds et d'autres toxines et de les éliminer sans abîmer le foie.