Le lexique des plantes

Le boldo est un petit arbrisseau buissonnant, toujours vert et à l'écorce claire, de 5 à 6 m de hauteur. Les feuilles épaisses, rigides et cassantes, très aromatiques (rappelant l'odeur de la menthe), de couleur gris-vert et d'aspect chagriné, portant des nervures très saillantes, sont petites, elliptiques de forme ovalaire, enroulées sur les bords vers la face inférieure, et portées par un pétiole très court. Les fleurs de couleur jaune très pâle, à nombreuses pièces, poussent en grappes axillaires et constituent des cymes terminales. Les fruits sont des petites drupes noirâtres. Le boldo ne se cultive pas sous nos climats. Il pousse spontanément sur les collines sèches et ensoleillées du Chili, et il a été acclimaté en Europe à la fin du 19ème siècle dans les zones arides du bassin méditerranéen (notamment en Italie et en Afrique du Nord), ainsi qu'en Amérique du Nord. Cueillez les feuilles tout au long de l'année. Séchez-les délicatement à l'ombre en-dessous de 35°.

Une essence, des glucides, des lipides, des tanins, des alcaloïdes, des flavonoïdes

En Amérique du Sud, particulièrement au Chili, on emploie les feuilles de boldo comme épice depuis des temps immémoriaux. Des fouilles archéologiques menées dans ce pays ont permis de découvrir que les usages culinaires et médicinaux des feuilles remontent à plus de 12 500 ans. Outre leur usage en cuisine, qui tirait parti de leur action carminative, on attribuait aux feuilles du boldo, des vertus analgésiques. On les utilisait pour traiter la goutte, les rhumatismes, les troubles du foie, de la vésicule biliaire et de la prostate, ainsi qu'une foule d'autres problèmes de santé.
Bien que les usages médicinaux du boldo aient conservé la faveur populaire au Chili, sa renommée en tant que plante médicinale n’a atteint le reste du monde que récemment. Pourtant, dès 1875, les colons européens découvraient la plante et adoptaient certains des usages médicinaux traditionnels que lui attribuaient les indigènes d'Amérique du Sud.
Au Québec, le boldo figure parmi les 20 plantes les plus souvent recommandées par les herboristes, naturopathes et autres tradipraticiens.

PROPRIÉTÉS : - Cholalogue - Diurétique - Vermifuge - Analgèsique - Antispasmodique INDICATIONS : - Plante du foie par excellence - Douleurs rhumatismales - Constipation - Cystite La feuille de Boldo possède d'intéressantes propriétés cholagogues accroissant la sécrétion de la bile, et cholérétiques facilitant son écoulement, donc l'évacuation des calculs biliaires. Ses propriétés résultent de la présence d'une essence riche en cinéol et escaridol d'alcaloïdes nombreux et de flavones.