L'asiminier est un arbre caduc pouvant atteindre environ 6 mètres de haut, au port souvent pyramidal. Les feuilles sont longues, légèrement pendantes, d'un beau vert sombre. Les fleurs sont d'une couleur marron-rouge et apparaissent au printemps. Elles se développent aux aisselles des feuilles de l'année précédente. Le fruit de l'asiminier mesure de 8 à 15 cm environ, et ressemble à une mangue, de couleur verte, et s'éclaircissant à maturité. Il contient environ 10 à 15 graines foncées, arrondies, de 1 à 2 cm de long. Originaire de l’Est des Etats-Unis, de New York à la Floride et plus à l’Ouest, du Nebraska au Texas, l'asiminier pourrait bien sortir de l'oubli. Bien qu'il soit considéré comme un arbre exotique, il résiste à des températures atteignant - 20°C. Il exige au moins 400 heures de froid.
COMPOSITION
Des sels minéraux, des protéines, des vitamines, des glucides, une huile, de la résine, un alcaloïde
HISTORIQUE
Le nom d'« asiminier » a été repris du parler des Français de Louisianne, il dérive du nom du fruit « asimine » qui a été emprunté à une langue amérindienne locale
USAGE
PROPRIÉTÉS :
- Diurétique
- Emétique
- Laxative
- Analgèsique
- Vermifuge
INDICATIONS :
- Diarrhée
- Fièvre
La graine est considéré comme un poison. Le fruit peut provoquer des dermites de contact.