L’oxygène est un élément vital qui joue un rôle indispensable dans les oxydations nécessaires au fonctionnement des cellules. Lorsque cette oxydation est incomplète, il se forme des molécules appelées radicaux libres. Quand il y en a peu, les radicaux libres ont un rôle bénéfique pour nos défenses immunitaires. En revanche, dès que leur production est ...

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